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金帝来猪头肉的家常做法——河南三颗心熟食批发

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作者:河南三颗心 2019-03-11

在二月初二“龙抬头”那天,三颗心万博max手机版备用为大家推荐了金帝来猪头肉,并科普了吃猪头肉的好处,那么今天,小编将要为大家分享一下猪头肉的家常做法。

准备食材:

金帝来猪头肉、油、盐、大蒜、尖椒、大蒜

具体做法:

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第一,将金帝来猪头肉用温水冲洗一下,用刀切厚片(因为猪头肉厚吃会比较过瘾,根据个人口感决定);

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第二,将辣椒洗干净切小段,大蒜瓣拍扁,炒猪头肉等油脂含量高的肉食,放一些大蒜可以解油腻;

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第三,将油倒进锅里,再放入大蒜炒瓣香,因为金帝来猪头肉本身就是万博max手机版备用,所以不需要添加过多的调味料;

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第四,放入辣椒段翻炒出香辣味,在这里小编建议大家用味道比较辣一点的尖椒做配菜,味道更足;

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第五,将金帝来猪头肉倒进锅里,快速翻炒以促进味道的吸收;

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第六,待炒到猪头肉油亮后,再放入盐炒匀,临出锅前撒上一些香菜段提味,即可以装盘上桌啦!